杣人のBlog

The days of Lake Biwa, Otsu, Daichudo びわ湖・大津 大忠堂

家庭菜園

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裏庭で畳二枚分ほどの小さな畑をしています。

連休の合間に何種類か植えた夏野菜のうち「ししとう」と「ピーマン」に花が咲きました。素人には見分けがつかないほどそっくりです。

ネットで調べたらそれもその筈。実は両者を分ける明確な定義は無く、辛味の強いものをトウガラシ、弱いものをピーマンと呼んでいるのだそうです。

 

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ピーマン

我が家の場合、写真の上が「ししとう」で、下が「ピーマン」です。もう小さなピーマンが付いています。あとはきゅうり、ナス、オクラ、トウモロコシ、プチトマトなどの収穫を楽しみに待っています。

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アスパラガス、こちらはそろそろ終わりです。これはとてもラクで、根株を植えておくと毎年春ににょきにょき出てきます。そこそこで収穫を止めてあとは伸び放題に放っておくと冬場は枯れて、また春に新しいアスパラが出てきてくれます。写真の株は三年目です。

野菜の世話をして、畑を眺めながらのビールがたまりません!

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作成者: 森本 喜章

大忠堂代表取締役 滋賀県大津市、琵琶湖のほとりで日々材料を厳選し、真心を込めてお菓子を製造しています。 ご贈答や旅の思い出としても皆様に喜んでいただけるよう、地域に特化した商品作りを心掛けてをります。

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