杣人のBlog

The days of Lake Biwa, Otsu, Daichudo びわ湖・大津 大忠堂


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ぎっくり腰になりまして・・・

GWが終わってホッとしたせいか、朝出掛ける前の何気ない動作で”ギックリ”来てしまいました。。。(泣)

これで五六回目になると思うのですが、私のぎっくり腰は二つのパターンがありまして、一つはいきなり雷に打たれたような激痛が走るタイプ、こちらは重傷で暫く起き上がる事すらかないません。

そしてもうひとつ、今回のパターンは日常の何気ない動作の中で”あれっ?”という違和感があって、じわじわと後から痛みが広がってくるタイプです。こちらは二日目くらいが痛みのピークなのですが、”立って歩けない” と云うほどではありません。寝ころんだら起き上がるのに一苦労、座ったら立ち上がるのにまたまた一苦労と云った感じです。いったん立ち上がってしまえば、それなりに動けるので、まぁ比較的マシな方だと言えるかと思っています。

昨日はスタッフの皆さんに代わる代わる手伝ってもらいながらお煎餅を焼きましたし、今日は横から口を出しているだけでゼリーとジャムの製造をこなせました。手際よく手伝ってくれた皆さんに感謝です。

さてさて、先日さくらんぼの木にネットを張るお手伝いをした事を書きましたが、そのお礼にと”ころぽっくるの家”の赤坂さんが収穫したての綺麗なさくらんぼを届けて下さいました。

CIMG7920やや小粒ですが、甘味と酸味が程よく効いて本当に美味でした。見た目もピカピカに光っていて、これは鳥ならずともつまみ食いがしたくなります。ありがとうございました。

小ネタをもう一つ。先日べんちゃんのママと信楽に行った時、ランチを食べたうどん屋さんにこんなPOPがありました。

CIMG7909一番最初、危険が危ない、頭痛が痛い…などなど、二重表現には気を付けないといけませんね。


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ドイツビール

日本のビール会社は、アサヒ、キリン、サントリー、サッポロ、他に地ビールなどを作っている処もありますが、ほぼ四社の寡占状態と言えます。 では、ドイツには何社あるか?と云うと、実に千二百社以上! そしてビールの種類は約五千に及びます。

昔は教会でビールを醸造していたという歴史もあるからだと思いますが、それにしてもビール会社がそれぞれの街に一つあるような感覚です。 またドイツには1516年4月23日に定められた”ビール純粋令”と云う法律が今でも健在です。この法律によってビールは麦芽とホップと酵母しか使ってはならない事が定められ、現在でもしっかり守られています。ちなみにこの法律を記念して4月23日は”ビールの日”になっています。

感心するのは、ドイツの方々は本当に自分の街のビールが大好きで、とても大切にしておられるところです。大メーカーによる寡占状態にならないのは地域の人々のこういった支えがあるからかも知れません。

そんな数あるビールの中で私が好きなのは、大津市と姉妹都市のヴュルツブルク市のユリウスエヒターという白ビールです。白ビールは原料が小麦で、瓶内には酵母が生きた状態で沈殿しています。グラスに注ぐ時は酵母が全部出るように、瓶を振って二三回に分けて注ぎます。とてもフルーティーで濃厚で豊潤で深みがあって・・・とにかく美味しいビールです。

CIMG7700

このビール、日本国内では由美浜にあるドイツレストラン ヴュルツブルクでしか取り扱っていません。機会がございましたら是非お試しください。お持ち帰りも可能です。

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びわ湖バレイに行ってきました

建国記念日明け、木曜の午前中に我が家の居候べんちゃんとびわ湖バレイに行ってきました。

DCIM100MEDIA

パレットの前田さん(左端)と二週続けて出会いました。

彼は日本に来てからスノーボードを初めたのですが、三年前に白馬で一冬過ごして、すごく上手になって帰ってきました。

十年程前からオーストラリア人が北海道の良さに目を付け、大勢の方がスキー&スノーボードに来ていますが、北海道がいっぱいになってきて、雪質が良く、アクセスも良い事から、近年は白馬にもたくさん訪れています。

ホテルや各施設では英語の話せるスタッフが不足していたので、友達に誘われ昼はスノーボード、夜はホテルで働いていたそうです。その間、彼がコーディネートしてくれて一度家族で遊びに行きました。(残念ながら雨でした。。。)

彼はその後「Kyoto fun」というFacebook上のサイトでカメラマンをしています。京都の良さを海外の人々にPRすると云うサイトで、ベンちゃんにはピッタリの仕事です。

https://www.facebook.com/discoverkyoto  アカウントをお持ちでしたら是非ご一度覧になってください。

べんs

私のお気に入りの一枚です。

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新しい「おもちゃ」が届きました

Amazonでポラロイド社製のウエアラブルカメラを購入しました。

K0010251ヘルメットマウントキットやバイクマウントも付属していて完全防水。スノーボードにピッタリです!

ちょっと目立つので気恥ずかしかったのですが、びわ湖バレイに行ってあれこれ録画してきました。水曜日はお友達のケーキ屋さんがお休みなので来てはるかなぁ?と思っていたところ、二三本滑ったところですぐ会えました。

初めての経験でしたが、動画をYoutubeにアップしてみましたので、お時間がありましたら一度ご覧になってください。

youtube

びわ湖バレイは家を出発してからちょうど一時間で山頂に着けます。体力的に三時間も滑ればもう限界。お昼過ぎにはもう帰ってこられる本当に便利なスキー場です。こちらも機会がありましたら是非お訪ねください。

お帰りの際には山麓駅「ローカルマーケット」でおみやげもお忘れなく。滋賀特産の商品を数多く揃えておられます。


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カンガルーを食す

”おどろおどろしい”タイトルになってしまいましたが、昨年暮れにオーストラリアに行ってきたケイリーちゃんから、お土産ににカンガルーのジャーキーを頂きました。K0010229

ビーフジャーキーよりも柔らかく、結構美味でした。増加傾向にあるカンガルーは頭数を定めて厳格な既定の下、商業的な狩猟が解禁されているのだそうです。まぁもともとアボリジニの人たちは食べていたのですからオーストラリア独自の文化なのでしょう。ごちそうさまでした。

カンガルーを食べて体が軽くなった・・・という訳ではありませんが、先週は二度目のびわ湖バレイに行ってきました。

K0010228初回はひどい吹雪で視界も悪く、とにかく寒かったのですが、今回はお天気も良く、風も無くて快適なスノーボード日和でした。

一緒にシーズン券を買ったケーキ屋さんの社長Mさんとは残念ながら入れ違い。私が乗ろうとするゴンドラで下山してこられました。来週は是非一緒に!


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治療完了

昔から目と歯だけは良かったのですが・・・

昨年暮れに奥歯がグラグラしはじめ、いつも遊んで貰っている石田先生に診て頂いて治療が完了しました。

歯には全然問題が無いのですが、歯茎が痩せてきているのだそうです。やはり日頃からのメンテナンスが大切なのですね。歯石取りなどまめに通っておけばよかったと後悔しています。

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縦書き、一行一文字の看板が歴史を感じさせてくれます。こちらは浜大津で三代続く歯科医院です。父同士も親しく、私の「喜」の字はこちらのお父さまから頂いたものです。四代目にあたる現在の先生のご子息も昨年歯科大を卒業され、現在研修医として修行中。何年か後には帰って来て跡を継がれるでしょう。

世代を超えて続く、と云うのはどの世界においても尊いものです。

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二十年ぶりの再会

正月二日は実家で兄妹、甥姪たちが集まって恒例の新年会です。

今年は父の古い友人、スリーダーラさんがインドから訪ねて来て下さり賑やかな宴会になりました。

IMG_20150102_201807

両親はインドのお宅にお邪魔したりもしているのですが、私が最後にお出会いしたのは’95年でした。当時はジャパンフォウンデーションの基金で立命館に来ておられるところでした。今回は教授になって二度目の来日です。

実は、私が初めて英語で会話したのはこの方なんです。当時と比べて少しはレベルアップしたでしょうか??

五月には奥さんとお嬢ちゃんが訪ねて来られるそうです。キッチン付きの宿を探してほしいとの要望に、べんちゃんが「あるある。知ってるよ」と心強いサポートを約束してくれました。旧交を温め、またイイ広がりの持てた良い一日になりました。